Lediga jobb Jon Oskar Restaurang AB i Skellefteå

Ledig tjänst: Erfaren och passionerad kock till Bryggargatan Bistro, Skellefteå
Bryggargatan Bistro i hjärtat av Skellefteå söker en erfaren och kreativ kock som brinner för matlagning och gastronomi. Vi är en uppskattad bistro med fokus på högkvalitativa råvaror, spännande smaker och en varm, inbjudande atmosfär.
Om rollen Som kock hos oss kommer du att:
Arbeta i ett professionellt köksteam och ansvara för att tillaga och presentera rätter av högsta kvalitet.


Vara delaktig i att skapa nya rätter och utveckla menyn med inspiration från såväl det lokala som det internationella köket.


Säkerställa att hygien- och livsmedelsstandarder alltid efterföljs.


Bidra till ett positivt arbetsklimat och samarbeta med teamet för att ge våra gäster en minnesvärd upplevelse.

Vem är du? Vi söker dig som:
Har minst 3 års erfarenhet som kock, gärna från fine dining eller kvalitetsinriktade restauranger.


Är passionerad, kreativ och har en stark vilja att utvecklas inom yrket.


Har goda kunskaper om råvaror och olika matlagningstekniker.


Trivs med att arbeta i ett högt tempo och har en positiv inställning.


Kommunicerar väl på svenska eller engelska. Visa mindre

KÖKSBITRÄDE
Vi behöver extrapersonal på helger och i sommar.
Som köksbiträde så hjälper du våra kockar med enklare köksarbete. Utbildning sker på arbetsplatsen så det krävs inga egentliga förkunskaper men erfarenhet av liknande arbete är ett plus.
Extra vid behov/sommarjobb.
Lön enligt avtal. Visa mindre

KOCK
Vi behöver en duktig kock till vårt team. Vi ser gärna att du har erfarenhet av a la carte kök sen tidigare men det viktigaste är att du är ambitiös och arbetsam och villig att lära.
Heltid. Tillsvidare.
Varierande schema.
Lön och tillträde enligt avtal. Visa mindre

SOUS CHEF
Vi söker en duktig Sous Chef till vårt team som förutom att laga god mat även kan bistå våra köksmästare i arbetet att kontinuerligt utbilda vår personal så att vi kan hålla hög nivå på hantverket, god stämning i teamet och ordning och reda i köket. Tjänsten innebär även ansvar för beställningar till köket.
Heltid. Tillsvidareanställning.
Varierande schema.
Lön och tillträde enligt avtal. Visa mindre

Vi söker en erfaren Servitör/servitris till vårt team på Bryggargatan Restaurang i Skellefteå. Bryggargatan har sedan start ansätts som en av Norrlands bästa restauranger. Minst 2 årig erfarenhet av a la carte servering och bra kunskaper i svenska eller flytande engelska är ett krav. Visa mindre